口コミの評判もかなり高いぎをん や満文青木庵のおせち料理の予約開始日は、10月らしいですね。
園花見小路の筋を入った、粋人の隠れ家的な名店。薄味、濃い味を使い分け、選び抜いた素材の旨みや色合いを生かしました。
献立内容
黒豆煮、梅人参煮、六角小芋煮、筍旨煮、出汁巻玉子、姫くわい煮、棒鱈煮、大葉百合根甘煮、茹でブロッコリー、酢蓮根、紅白蒲鉾、管ごぼう鴨肉射込、求肥巻、椎茸旨煮、笹巻麩、こんにゃく煮（角）、鴨団子、海老団子、絹さや、金時人参煮、金柑玉子、串刺し 海老旨煮・チシャトウ味噌漬、鰤味噌漬、きんかん蜜煮、紅白なます、錦玉子焼
●15.8×15.8×4.9cm×1段／1人前ってことで、かなり楽しみ！
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ぎをん や満文青木庵おせち料理「和風一段」は
人気だから早めに予約しとかないと
買えなくて後悔するかも。
