代官山 シェ・リュイ 2020年おせち料理(カウントダウンオードブル)ネット予約購入
代官山 シェ・リュイの2020年のおせち料理は、ネットで予約購入がおすすめ！
どうしても手に入れたいなら、お店に行くよりもネットで予約した方が確実ですよね。
こちらで購入できるみたいです。
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代官山の人気レストランから。新鮮な素材にこだわった伝統的なフレンチ仕立ての美味をお届けします。
献立内容
小イカのマリネ、小粒あわびのワイン蒸し、小エビのジュレ、帆立貝のワイン蒸し、スモークサーモン ケッパー添え、いくらのジュレ、カラスミとクリームチーズのフォンダン、クルミのカラメリゼ、ピスタチオのロースト、マカデミアナッツのロースト、プチサレ アペリティフ、イベリコ豚のロースト、フォアグラとトリュフのフォンダン、ココット入り セップ茸のフラン、合鴨のスモーク、チョリソー、ラタトゥイユのジュレ、若鶏とトリュフのガランティーヌ、黒豆のコニャック風味、マロンのラム酒風味、ドライトマトのマリネ、オリーブのアンチョビ風味
●21×31×4.4cm×1段／2〜3人前らしいですね。
今ならまだ間に合うみたいなので、早めの予約をお勧めします。
