2022年 和・洋・中の三巨匠共演おせち「巨匠の共演三段重」 おせち料理のオススメ

2022年のオススメは断然!売り切れ必至の
和・洋・中の三巨匠共演おせちのおせち料理、巨匠の共演三段重。


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大丸・松坂屋特別企画

和・洋・中華風 三段(4人用)

■軽減税率対象商品

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ポイント対象

技と感性が光る、巨匠たちの共演。
一流料理人が紡ぎ出す美食の世界。新たな年の幕開けにふさわしい、豪華絢爛な三段重を今年もご用意しています。

 中華の重
風味や食感にこだわり抜いた「フカヒレ旨煮」や温めてさらにおいしい「海老のチリソース」など。祝いの席に華やぎを添える、本場四川の味がバラエティー豊かに揃います。

 洋の重 
数の子をイタリア風に仕立てたジェノベーゼバルサミコソースで仕上げた車海老など、独創的な味わいをお楽しみください。「牛ホホ肉の赤ワイン煮」はレンジで温めてどうぞ。

 和の重 
「あわび煮」や「子持ち鮎甘露煮」から、定番の祝い肴や酢の物まで。和の職人が生み出す日本料理の真髄をご堪能ください。お煮しめはレンジ専用パックに入っています。

▼▼献立表▼▼

[一の重]

1.蟹真丈2.田作り煮3.梅型ねじり人参煮4.筍旨煮5.きぬさや煮6.蛸やわらか煮7.玉こんにゃく旨煮8.黒豆金箔ブランデーゼリー掛け9.いくらなます10.あわび煮11.きんぴらごぼう12.渋皮栗きんとん13.鮭西京焼14.あみ笠柚子15.大豆煮16.子持鮎甘露煮
[二の重]

17.ホエー豚のスモークロースト 塩麹ソース18.モンテビアンコ ラ・ベットラ風19.味付ロマネスコ20.帆立貝柱スモークマスタードソース21.セミドライトマト22.牛ホホ肉の赤ワイン煮23.車海老バルサミコソース24.砂肝のコンフィ ビーンズトマト煮25.スモークサーモンムースリンゴ風味 フレンチキャビア添え26.数の子ジェノベーゼ
[三の重]

27.海老のチリソース28.大根田舎煮29.鶏の甘酒蒸し30.若桃蜜煮31.くるみの飴だき32.中華くらげ33.味付ブロッコリー34.フカヒレ旨煮35.椎茸旨煮36.竹の子煮37.高野豆腐含め煮38.黒酢の酢豚39.青ザーサイ40.蜜汁叉焼
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40品
◆一段外寸:20.2×20.2×5.4cm(奥行×幅×高さ)
◆4人用
◆大津中央食品製造らしいです。。